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プレゼント
2011.11.20 Sunday | category:-

 友達にプレゼントを送りました。

made in　谷川農園です。


庭です。どこまで伸ばしていくのでしょう

| 谷川農園 | 13:15 | comments(1) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |
遠足
2011.05.31 Tuesday | category:-
 先日保育園の遠足で石川動物園まで行ってきました。

いい天気で一日楽しめました

美月が生まれて初めて家族でお出かけをしました。

眞瑠は３歳にもなると弁当に要望を付けるようになり大変でした

ネットで探して必死でした


時間がたってちょっと残念なことに

けど喜んでくれて良かった❤旦那は相変わらず反応薄いし…

帰りのバスでは美月が腕の中におらず、床においたリュックの上にいて焦りました。
睡魔に負けて落としていたようです
| 谷川農園 | 14:49 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |
お味噌
2011.05.31 Tuesday | category:-
 だいぶ前になるのですが、お味噌を作っている様子です。

自家栽培した大豆を使っています。水は地元の湧水をくんできてます。

私は今までの人生、味噌はスーパーで買うことしか知りませんでした。

娘の眞瑠にはいい体験だと思いました。


豆を蒸し器で蒸しました


機械に通して潰します


麹菌と塩を混ぜ合わせています。これを潰した大豆と水気を加えながらもむ込みます。


それを桶に空気が入らないように入れて醗酵を待ちます。


このお味噌が好きな方もおいでるようで、毎年頑張っておいでるようです。
| 谷川農園 | 07:52 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |
お久しぶりです！
2010.12.01 Wednesday | category:-
 
眞瑠もお姉ちゃんになりました

ばたばたとしていたら長い間更新することが出来ませんでした

ちょっと古い写真もありますが、いっきにお知らせしようと思います。


今年はこんな大きな蜂がブンブンと飛んでいました
ちょっと怖かったですねぇ。



宣伝用に撮ってみました

せっせと一つ一つ手で採っております。
今年も美味しい林檎になりました


しかし事件が・・・・

すみません縦になりました
これは昨日の様子です。
カラスにやられてしまいました
すぐに糸を張ったのですがちょっと対策不足でした。



「美味しいりんごいかかですか！」

採れたリンゴはスーパーアスモで売っています。
家の方でも直売しておりますので是非お買い求め下さい
キズがついたり形が少し悪い物は格安になっております。
お気軽にお立ち寄り下さい。待ってます

お届けもしますよ。
| 谷川農園 | 23:15 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |
稲刈りスタート
2010.09.13 Monday | category:-
 ついに稲刈りがはじまりました



バリカンで頭を刈っているみたいで見ているだけでも気持いです


今年は猛暑が続いたりと稲にとってはいい環境ではなかったようですが
無事収穫が始まりました。

今度新米で塩むすびを味わってみたいと思います。
今年漬けた梅干しもぼちぼち食べれるころなので楽しみです
| 谷川農園 | 14:03 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |
更新遅くなりました
2010.08.28 Saturday | category:-
 まだまだ暑い日が続きますね

不思議なことに仕事中の暑さは耐えられられるのですが
家ではイライラしてしまいエアコン生活です
しかも時間によって風にのって養豚場の猛烈な臭いがやってくるので
窓を開けてられないのです

ちょっと古いネタになってしましましたが
「実家の納涼祭に行ってきました」


とうもろこしにかぶりつく食いしん坊眞瑠です。

夏は色んな野菜が採れて助かります。
谷川家のお母さんがたくさんの種類の野菜を作ってくれるので
スーパーへ行っても野菜コーナーは素通りです。
太陽の光を十分に浴びた野菜はどれも美味しいので子供もたくさん
食べてくれます。

「おうちの野菜でお料理」

ポテトサラダを作りました。
マヨネーズを出すのが好きな眞瑠。普段は下限なく握るため触らせ
ないのですがこの日だけは思う存分握ってもらいました

「だいぶ大きくなりました」


そろそろ摘果をしなければなりません。

早く涼しくなって欲しいものです・・・・
| 谷川農園 | 10:21 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |
梅干し
2010.07.25 Sunday | category:-
 暑い日が続きましたね

最悪ですが、梅雨のジメジメの畳が干せたりといいこともありました。

また、谷川家で作った梅干も干し終わることが出来ました



しそを加えて赤くなりました


この梅干しは谷川家のお母さんがすべて手作業で作っている
愛情たっぷりの梅干しです。
梅もしそも井波で採れたものを使っています。
昔ながらの素朴な味付けになっています。
今日はゆかりの袋詰めをしていました
| 谷川農園 | 15:48 | comments(1) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |
嫌な天気が続きますね
2010.07.10 Saturday | category:-
 暑くてたまらない日がきたり雨ザーザーになったりこの季節は

なんだかイライラしちゃいますね。

その反面雑草達はものすごい力でおい茂って、虫はぶんぶんと飛んでまたイライラ

自然におちょくられているようです。

大豆の培土の様子




娘と一緒に撮影したため少しピンボケです

悪くた眞瑠です。七夕ちょっとですが書きました


林檎の様子

大きくなりました。白いのは防除の薬の色です。
これがないと様々な病気になってしまいます。

自然ってすごいですね。大きくおいしく実ることを願います。
| 谷川農園 | 23:01 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |
更新が遅れました（汗）
2010.06.26 Saturday | category:-
 だいぶ経ってしまいましたが林檎の様子です。

一つ一つに手作業で受粉した花が実になりました

小さかったり傷が付いていたりするものを落としていきます。
また林檎が大きく育つように摘果をします。これがまた大変です


大豆を蒔いています。麦が植えてあった所も蒔き終わりました

梅雨に入る前のことなのでだいぶ前ですね
| 谷川農園 | 23:01 | comments(0) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |
ＧＷは良い天気で農業日和でした。
2010.05.07 Friday | category:-

 昨晩また井波風がふいてどうなるかと心配していましたが
あまりひどくならなくて一安心でした
私は大したことないのですが、みなさんはハウスの見回り等で夜中寝れないこともあります。

先日の被害の様子です。

ねじねじの螺旋杭までも引っこ抜いてしまう暴風でした

田植えの様子です。


この機械もすごいですよね。機械あっての仕事ですね。
昔の人は全部手作業でよくやっておいでたと思います。
機械が植えれない所のおし植えでさえ自信がない私です




りんごの花が満開に
今年は珍しくほとんどの花が一斉に咲きました。
急いで受粉作業をしました。



こうして１つ１つの花に花粉を付けていかなくてはならないので大変です
りんごはすべてにおいて大変です
今年は去年に比べ蜂さんが沢山来ていました。
蜂さんの力も借りておいしいりんごの実が実ることを祈ります

| 谷川農園 | 23:57 | comments(1) | trackbacks(0) | - | ログピに投稿する |

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